大锅灶总体优势：

1、节能：节能率达到35%～55%，极大的节约了燃气费用，降低了经营成本，每年每台节能价值(按现市场价) 壹万元以上。

2、节水：大大减少了冷却用水。

大锅灶具有的优势：

安全可靠无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，避免了传统灶具的安全隐患。同时，由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列，吸收中和了外泄磁力线，大锅灶生产厂家，锅体对磁力线有汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成辐射伤害。燃气大锅灶由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大，无燃气泄露使用安全。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。大锅灶利于设计多种外形尺寸小的炉品，铜铝合金抓挖型多齿散热片，散热效果好，同时使用大功率离心式风机，风量足，寿命长，经久耐用，

 大锅灶总体优势：

   大锅灶的内部保养与清洁，一般需要到专业厨房设备维修保养的地方保养清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常；电磁大锅灶需要检查电路是否通畅，有没有损毁的地方等。避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。 大锅灶是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，河北大锅灶，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。

大锅灶产品特点：

1、配合压力锅盖，轻松实现大灶台压力烹饪；

2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计，大锅灶厂商，便于维护更换和运输安装； 

3、特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。

 

 大锅灶环保静音

燃烧完全，节能环保。静音设计：噪音低于70分贝。操作安全：操作方便确保厨师使用中的人身安全。干净卫生：全不锈钢灶身，供水管路配件采用标准配件，符合国家卫生标准。节能：采用特1制炉头，火力强劲，燃烧率高，节约能源20%以上

保养要充分做到以下几方面： 

1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。 　

2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。

3、大锅灶的内部保养与清洁，一般需要到专业厨房设备维修保养的地方保养清洁。燃气大锅灶需要检查供气是否正常；电磁大锅灶需要检查电路是否通畅，有没有损毁的地方等。

大锅灶的优势：

1、安全：避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象，点火时与气阀同步，不重复点火，不炸炉，杜绝火灾和误伤的隐患。

2、取消了大锅灶燃烧时的鼓风机，既节约了厨房用电，大锅灶多少钱，又消除了鼓风机的噪声，改善了厨房的工作环境，杜绝了空烧的高温和有害气体以及风机和火焰的噪声，有效提高工作效率。

3. 适用广泛:适用于各种燃气，如:天燃气、液化气、煤气等。4.改装简便:由于“天狼”牌红外线节能灶设计科学合理，安装快捷简便，只须对原来的灶具稍加改动，即可更换灶芯。

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